| 製作総指揮 | ................ | 漆戸靖治 |
| 製作 | ................ | 加藤俊三 |
| 企画 | ................ | 平井文宏 |
| プロデューサー | ................ | 山崎喜一朗 中谷敏夫 柳井一彦 |
| アシスタント・プロデューサー | ................ | 山下洋 |
| 監督 | ................ | 矢野博之 |
| 作画監督 | ................ | 前田実 |
| 脚本 | ................ | 日吉恵 |
| 原作 | ................ | やなせたかし |
| 撮影監督 | ................ | 白尾仁志 |
| 撮影 | ................ | トムス・フォト |
| 音楽監督 | ................ | 鈴木清司 |
| 音楽ディレクター | ................ | 山田慎也 国分信弥 |
| 主題歌 | ................ | 永沢美樹 「ぼくはクリームパンダ」 ドリーミング 「ケーキをつくるうた」 |
| 美術監督 | ................ | 光元博行 |
| 音響監督 | ................ | 山田智明 |
| 音響効果 | ................ | 糸川幸良 |
| 編集 | ................ | 鶴渕和子 |
| キャラクターデザイン | ................ | 山田みちしろ 前田実 |
| 色彩設定 | ................ | 小林照美 原田幸子 |
| 特殊効果 | ................ | 林好美 |
| 配役 | ||
| おむすびまん | ................ | 京田尚子 |
| こむすびまん | ................ | 林原めぐみ |
| アンパンマン | ................ | 戸田恵子 |
| ジャムおじさん | ................ | 増岡弘 |
| ばいきんまん | ................ | 中尾隆聖 |
| ドキン | ................ | 鶴ひろみ |